La pasta per le feste di Natale
Il salmone utilizzato per il ripieno dei nostri Girasoli proviene dalla zona FAO Norvegia e viene affumicato subito dopo la pesca. Il gusto tipico del salmone viene esaltato poi dal Grana Padano che va a completare il ripieno.
Consigliamo di cuocerli in acqua bollente per 4 minuti e di spadellarli poi con della robiola e con pezzettini di salmone fresco.
Quest’anno abbiamo partecipato per la prima volta al Cibus di Parma, l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano. È stata una bellissima esperienza e una straordinaria occasione per presentare ad un ampio pubblico i nostri prodotti, le nostre ricette e tutti i nostri formati. E per il prossimo anno stiamo organizzando un’altra partecipazione importante! Vi terremo aggiornati.
27.05.2024
Dal 7 al 10 maggio saremo presenti per la prima volta al Cibus di Parma, l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, giunto quest’anno alla ventiduesima edizione. Ci troverete presso il Padiglione 06, Stand F052! Vi presenteremo tantissime novità, sia nelle ricette, sia nei formati. Vi aspettiamo a Parma!
08.04.2024
Anuga di Colonia è la fiera leader mondiale per alimenti e bevande, l’appuntamento imperdibile per tutti i professionisti e gli appassionati del settore. Anche quest’anno Brema non poteva mancare. Dal 7 all’11 ottobre 2023 abbiamo avuto il piacere di presentare e far assaggiare i nostri prodotti. Non ci resta che ringraziare tutti coloro che ci […]
18.03.2024
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