Catégorie : News

Pasta-Brema-Cibus-2024

Pasta Brema à Cibus 2024

Du 7 au 10 mai, nous serons présents pour la première fois au Cibus de Parme, l’événement de référence de l’agroalimentaire italien, qui en est à sa vingt-deuxième édition cette année. Vous nous trouverez au Pavillon 06, Stand F052 ! Nous vous présenterons plein de nouveautés, tant en recettes que en formats. Nous vous attendons […]

08.04.2024
Pasta Brema ad Anuga 2023

Succès de Brema à Anuga 2023

Anuga à Cologne est le salon leader mondial de l’alimentation et des boissons, le rendez-vous incontournable de tous les professionnels et passionnés du secteur. Brema ne pouvait pas non plus manquer cette année. Du 7 au 11 octobre 2023 nous avons eu le plaisir de présenter et déguster nos produits. Il nous suffit de remercier […]

18.03.2024
banner anuga 2023 copia

Pasta Brema présente à Anuga 2023

Du 7 au 11 octobre nous serons présents à Anuga 2023, le plus grand salon au monde dédié au secteur Food & Beverage ! Comme toujours, vous nous trouverez à l’espace Italfood, Stand D-079 – Hall 10.2 ! Nous vous présenterons plein de nouveautés, tant en recettes que en formats. Nous vous attendons à Cologne […]

26.09.2023
Nuovo film tagliatelle

Nouvel emballage pour les pâtes lisses de Brema

Pasta Brema lance un nouvel emballage pour les pâtes lisses conventionnelles. Un film imprimé, au graphisme frais et élégant, avec les ingrédients et toutes les informations nutritionnelles insérées en 13 langues, pour répondre aux besoins des clients et consommateurs du monde entier ! Le premier emballage a commencé avec des Tagliatelle ! Bientôt, les autres […]

26.01.2022
La fiera di Anuga 2021 per Brema è stata un successo

Le salon anuga 2021 a été un succès

Le salon Anuga, édition 2021, vient de se terminer. Comme toujours, ce fut une occasion importante de rencontrer des clients, des importateurs, des amis, de présenter nos nouvelles recettes et de créer de nouveaux contacts. Le chef Gioacchino Gulino nous a soutenu avec avec de délicieux plats préparés avec nos pâtes farcies Merci à toute […]

16.10.2021
Pasta-Brema-stabilimento-ampliamento

L’établissement Brema s’agrandit

    «Pasta Brema» continue de se développer et son établissement de San Pietro in Gu s’agrandit avec elle ! Des travaux d’agrandissements qui prévoient une expansion de l’établissement de 2600 m² ont commencé. Ce nouvel espace sera destiné à de nouvelles lignes de production, à des chambres froides pour le stockage des matières premières, […]

15.09.2020
Brema-ricetta-girasoli-mozzarella-pomodoro

Mozzarella et tomate, fraîcheur estivale

La mozzarella et la tomate sont la combinaison estivale par excellence de la tradition culinaire italienne. Brema Girasoli Mozzarella e Pomodoro sont parfaites pour un déjeuner frais et savoureux! Nous vous recommandons de les assaisonner avec des tomates cerises sautées et une crème de mozzarella ou un autre fromage filant. Bon appétit!       […]

18.06.2020
Ravioli-agli-asparagi-con-besciamella-Brema

Avril, c’est le temps des asperges!

Avril, on le sait, c’est la saison des asperges! Dans son assortiment de la gamme “Primissimi” des pâtes farcies de Pasta Brema, vous pouvez déguster les “girasoli” tournesols aux asperges! Toute la saveur d’une pâte qui enveloppe une farce d’exception. Savourez les dans une sauce composée de béchamel et de pointes d’asperges fraîches. Un délice […]

09.04.2020
Girasoli al salmone con robiola e salmone fresco

Pâtes pour les vacances de Noël

Pâtes pour les vacances de Noël Le saumon utilisé pour le remplissage de nos Girasoli provient de la zone FAO Norvège et est fumé immédiatement après la pêche. Le goût typique du saumon est ensuite rehaussé par le Grana Padano qui complète le remplissage. Nous vous recommandons de les faire cuire dans de l’eau bouillante […]

19.12.2019
Girasoli alla zucca ricetta

Novembre est le mois de la potiron!

Novembre est le mois de la potiron! Les GIRASOLI ALLA ZUCCA de Brême sont fabriqués avec la variété de violon de potiron, d’origine italienne. La potiron est cuite au four et représente 53% de la farce, qui est également composée de Grana Padano et de Parmigiano Reggiano. Nous suggérons de les préparer de manière simple. […]

10.11.2019