CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO

Ingredienti:

semola di grano duro, uova (17,6% sul prodotto finito), prosciutto crudo (suino, sale, aromi naturali, conservante: E251) (14% sul prodotto finito), siero di latte in polvere, carne bovina/suina (suino, bovino, sale, zuccheri, aromi, spezie, conservanti: E250, antiossidante: E301), mortadella (suino, sale, zucchero, amido, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), pangrattato (farina di grano tenero, lievito, sale), formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), aromi, sale.